Chocolate Avocado Mousse

Make a keto-friendly dessert that's got the right amount of chocolate! This decadent Chocolate Avocado Mousse recipe uses avocado as its base to create a perfectly smooth texture. Top this chocolate avocado mousse with berries, nuts or fresh mint to add a pop of extra flavor.

Ingredients

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.

ripe avocados

3/4 cup

HERSHEY'S SPECIAL DARK Mildly Sweet Chocolate Chips

1/2 cup

HERSHEY'S Cocoa

1/3 cup

honey

تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.

1/3 cup

unsweetened almond milk

1 cup

fresh raspberries

fresh mint sprigs

Directions

Peel and pit avocados. Chop into smaller pieces; place in bowl of large food processor.2

Place chocolate chips in medium microwave-safe bowl. Microwave at medium (50%) 30 seconds; stir. If necessary, microwave at medium an additional 10 seconds at a time, stirring after each heating, until chips are melted and smooth when stirred.

Add cocoa, honey, almond milk and melted chocolate to avocado pieces. Cover; process until smooth. Transfer to serving dishes. Cover; refrigerate about 1 hour or until chilled and set. Garnish with raspberries and mint, if desired. Cover; refrigerate leftover mousse.